SANTIAGO

Un bello paisaje, una hermosa jornada, un libro selecto... ¿Qué más necesitas para ser feliz? El sol resplandece por dentro
Gabriela Mistral

Santiago es una ciudad seria. Es muy linda la cordillera, pero hay mucho smog así que a veces se torna borrosa. Todo funciona bien; y ni se diga los chilenos, son amabilísimos, atentos, pero no se, algo falta, ambiente quizás…
 

ALGO DE TURISMO

 
Paseo Peatonal Ahumada que es en el centro, el Mercado Central que me encantó y la casa La Chascona de la Fundación Neruda que me fascinó. Para mi, esa visita fue el highlight del viaje. Por supuesto que como todo gran ciudad tiene sus museos.  Existen cerca de 40 galerías de arte y 30 museos de variados estilos para ser visitados. También sus muchos parques son agradables para caminar y pasar alguna tarde.

De Santiago puedes ir a Viña del Mar y a Valparaiso. Son como 100 kms por autopista, pasando por viñedos. En menos de dos horas estas en la costa chilena al Mar Pacifico. A mi personalmente no me pareció nada del otro mundo y la verdad no es un sitio al que tenga planeado volver. Geográficamente es muy atractiva la ubicación de ambas ciudades pero están repletas de concreto con edificios de apartamentos  cubriendo toda la costa. Puedo estarme equivocando y me encantaría que me corrigieran, pero hasta los momentos siento así. De todo me gustó muchisimo el Museo Fonck donde hay una buena colección de objetos de diversas culturas de Chile y en el jardin hay un autentico "Moai", de Isla de Pascua, que junto a los exhibidos en el Museo Británico de Londres, son los únicos existentes fuera de la isla. http://www.museofonck.cl/menu.html

Finalmente, sus estaciones de esquí: Valle Nevado, La Parva y El Colorado completan la apuesta para hacer de esta ciudad un destino muy completo, pero al igual que las playas, ninguna de estas estaciones me conquistó. No serían mi primera elección de ir al sur a esquiar, pero le dedicaré su tiempo otro día.

HOTELES
Me he quedado en 4 hoteles desde el último año, así que estoy bastante actualizada.

Los tres primeros cuestan entre $230 y $330 la noche según la época. Hay promociones por estadía de más de una noche y ese tipo de cosas.

1- THE AUBREY BOUTIQUE HOTEL es como un tesorito escondido en Bellavista. Es una antigua casa colonial espectacular convertida a hotel. El desayuno es muy bueno. El bar excelente y si vas en época de usar la piscina todavía más agradable tomarte un trago ahí. Lo único que no me gustó mucho, es la ubicación. Queda en pleno centro al lado del Museo Neruda y debajo de zoológico. Pero no es muy linda. Hay talleres mecánicos, y locales no muy lindos. Otra cosa que no me gustó es que los cuartos cuestan lo mismo y hay mejores y peores dentro de la misma categoría. Nosotros teníamos cuatro cuartos y todos fueron diferentes. Algunos salieron peor que otros. El nuestro fue sin duda el mejor ubicado en la casa principal y muy amplio y agradable, pero otros fueron solo normales. www.theaubrey.com/

2- GRAND HYATT Típico hotel de esta cadena, de unos 30 pisos con ascensor de esos descubiertos que dan hasta vértigo. Cuartos impecables y con linda vista a las montañas, que es lo único que le da carácter al hotel ya que si no estas en cualquier ciudad del mundo. Desayuno tipo buffet, calidad Hyatt. No es barato, pero resultó menos costoso que el Aubrey. santiago.grand.hyatt.com/

3- NOI VITACURA Es una cadena chilena y eso me gustó. También me gustó la ubicación y la decoración del cuarto. Un baño con cuidadosos detalles, además de pantuflas y bata. Como el hotel no estaba lleno, nos dieron una habitación premium, muy amplia y con balcón privado. De todas maneras pedí ver la habitación standard que fue por la que pagué e igualmente me encantó, Me agradó la deferencia del hotel de darme un “upgrade” aún cuando había reservado a través de   un operador en la web. No desayuné ahí, así que no pude compararlo con los otros. www.noihotels.com/ 

 

4- BEST WESTERN PREMIER MARINA LAS CONDES
Aceptan perros!! Creo que me cobraron US$ 20 por toda la estadía. Este hotel cuesta la mitad del precio que los otros. Está tan bien ubicado como los dos últimos. Tiene una piscina  temperada en el ultimo piso que sale al exterior. Los cuartos están muy bien, limpios, con accesorios de baño, desayuno bien completo. Ahora, es obvio que si cuesta la mitad es por algo. Así, las almohadas son un poco duras, la iluminación del baño no es la más moderna, tampoco las piezas de baño. Las toallas se perciben un poco más usadas de lo deseado…En fin, you get what you pay for…pero en todo caso, la diferencia puede pasar desapercibida. No dudaría en volver. Como siempre digo: es cuestión de presupuesto, pero si te tienes que adaptar, en este no vas a salir nada mal!! http://book.bestwestern.com/bestwestern/CL/Santiago-hotels/BEST-WESTERN-PREMIER-Marina-Las-Condes/Hotel-Overview.do?propertyCode=76068


RESTAURANTS
Comimos en varios lugares entre ellos en el Mall Parque Arauco, también por Bellavista en un lugar con musica en vivo y por Las Condes, pero los que nombro fueron los que más me llamaron la atención.

Cevicheria La Mar: Comida peruana. El mismo concepto del de Lima y Bogotá, lleno de gente y muy buena comida. Aqui los piscos tienen toque chileno. Es costoso

Mercado Central: es un lugar totalmente informal y creo que infaltable en una visita a Santiago. Hay pequeños restaurantes que principalmente de pescados y mariscos.

Ichiban: sushi preparado con esmero en casa de dos pisos y además con terraza en el verano.
 
La Biferia: carnes. Carne preparada justo al punto que la pedimos. Buena carta de vinos
 
Coquinaria: en el Hotel W. Es lo que ellos llaman un mercado gourmet. Puedes comprar productos gourmet tipo aceites de oliva, vinos, quesos, galletas y a la misma vez puedes ir a almorzar o comer,  alguno de sus menus fijos o a la carta. Es bastante informal pero con menu dirigido por una chef  de renombre.